埗兵

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沙葛味噌煮

埗兵鬼煮意

沙葛味噌煮

用咗咩歐羅菜

沙葛

步驟

幫沙葛同甘荀去皮切片
預備醬料，二茶匙味噌，一茶匙豉油，一茶匙味醂，一茶匙糖，加少少水攪勻
熱鑊加少少油，先炒稔沙葛甘荀，加芋絲，再加醬料，炒到芋絲上色，完成